熱呼呼的火鍋

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2008年2月24日 星期日

最安心的美味火鍋食材

最安心的美味火鍋食材

火鍋料只能有魚板、蛋餃這類的選擇嗎?其實,你可以選擇更有健康概念又一樣好吃的養生火鍋料!以下20種養生食材,就是你最對味的選擇!


1. 山藥
功效:固腸胃,止瀉痢,增強呼吸道的抗病能力,還有抗老化的作用,是近來非常受歡迎的養生食材。

適合對象:不論大人、小孩或男人、女人都非常適合,尤其是糖尿病患,建議可替代米飯來食用。

好吃秘訣:山藥可以生吃,煮久容易糊掉,所以要吃的時候再下,稍燙煮即可食用。


2. 高麗菜

功效:有治療胃潰瘍、便秘、貧血和美白肌膚等功效。

適合對象:適合胃常發炎又喜愛吃火鍋的人。

好吃秘訣:吃火鍋多放一些高麗菜可以增加湯頭的甜度,煮久也不易爛掉,能保有其脆度。


3. 大白菜

功效:維生素C含量特多,有清熱退火等功效,若怕火鍋熱量太高,可多吃大白菜均衡一下。

適合對象:適合冬天愛吃火鍋又容易上火者,但寒性體質者〈口水多、分泌物多、小便頻數、手腳冰冷等症〉則應少食用,若愛吃可多加一些生薑。

好吃秘訣:煮久煮爛反而好吃。


4. 茼蒿

功效:有健胃整腸,治療便秘、胃腸脹氣、口腔炎等功效。

適合對象:適合腸胃消化不良者,其特殊的香氣,是冬天吃火鍋必備的火鍋料。

好吃秘訣:茼蒿含水量多,菜遇熱容易縮水,所以不宜久煮。


5. 洋蔥

功效:可提高身體的新陳代謝,幫助消化吸收,促進食慾,消除疲勞,增強體力,去除魚肉的腥味,功效良多。

適合對象:洋蔥有特殊的辛辣味,生吃對腸胃有刺激,不宜過量。

好吃秘訣:洋蔥煮久可以增加湯頭的甜度,即使湯喝多也不會令人感到口渴。


6. 蘆筍

功效:有清熱退火,降血壓,抗血管硬化等功效。

適合對象:適合搭配較油膩的火鍋,對於體質偏寒者應減少食用。

好吃秘訣:削去外粗皮會比較好吃。


7. 番茄

功效:有幫助消化,養顏美容,抗氧化,降低膽固醇,治療便秘等功效。

適合對象:胃酸過多者不宜生吃過多,容易造成胃痛。

好吃秘訣:愛吃酸味者,多放一些番茄能增加湯頭的酸度。


8. 黑木耳

功效:有清血消脂,減肥等功效,能治療便秘,降低血脂肪,防止血管硬化。

適合對象:適合肥胖、高血壓、血脂肪過高者。

好吃秘訣:要把黑木耳蒂去除乾淨,才不會影響口感。


9. 大豆芽菜

功效:含有大量的維生素B群,且營養豐富,能美化肌膚,消除疲勞,恢復體力,預防腳氣病等功效。

適合對象:對於痛風病患不適合豆類製品者,倒可以食用大豆芽菜,但仍不宜大量食用。

好吃秘訣:大豆芽菜很容易氧化變黑,要挑選新鮮一點的才會好吃、有甜味。


10. 金針

功效:含有豐富的鐵質,有補血和安定神經等功效。

適合對象:適合貧血和有神經衰弱者。

好吃秘訣:金針宜打結,可以增加脆度,比較好吃,但不宜久煮,會失去其甜味。


11. 牛蒡

功效:有利尿消炎,治療便秘,抗癌等功效,日本人奉為養生的最佳食材。

適合對象:有很強的利尿作用,比較不適合小便頻繁的人。

好吃秘訣:纖維質多,煮軟較好吃。


12. 香菇、洋菇、金針菇

功效:菇類含有豐富的多糖體,能提高身體免疫力,改善虛弱體質,和抗癌等功效。

適合不適合對象:痛風患者應避免大量食用。

好吃秘訣:菇類能提高湯底的香味和甜度。


13. 竹笙

功效:竹笙亦是一種蕈類,蕈類通常有提高身體免疫力,改善虛弱體質,和抗癌等功效,營養高而熱量低。

適合對象:很適合虛弱和肥胖體質者食用。

好吃秘訣:竹笙要好吃,通常要用溫水川燙後,再用冷水多泡幾次,去除其硫磺味。


14. 蒟蒻

功效:有清胃淨腸,消脂減肥等功效。

適合對象:熱量很低,最適合肥胖者食用。

好吃秘訣:久煮不易爛,也是煮火鍋的好食材。


15. 豆腐

功效:豆腐是一種高蛋白質低熱量的食物,營養非常豐富,有消除疲勞,恢復體力,預防高血壓,高血脂,動脈硬化,強化骨骼等功效。

適合對象:不論大人和小孩都非常適合,是近來吃火鍋不可缺少的健康食物。

好吃秘訣:煮火鍋最好用凍豆腐,除了可以吸收湯底的甜味外,也不易因久煮而糊掉。


16. 腐竹

功效:腐竹也是黃豆製品,大致上和豆腐的功效相同,蛋白質含量更高。

適合對象:大人和小孩都非常適合。

好吃秘訣:煮火鍋的健康食材,風味比其他豆類製品好。


17. 文蛤〈蛤仔〉

功效:養陰清熱,蛋白質含量高,脂肪量低,有保肝利膽等功效。

適合對象:蛋白質含量高,小孩又愛吃,是小孩吃火鍋不可少的食材。

好吃秘訣:文蛤煮久可以增加湯底的甜味,若要吃文蛤肉的甜味,則不應煮太久。


18. 海參

功效:有補腎益精,養血潤燥等功效,能清血脂,降血壓,預防動脈硬化和中風,還有防止骨質流失,美化肌膚,消脂減肥等等功用,是一種非常健康的食物。

適合對象:尤其適合貧血,便秘,肌膚乾澀,骨質流失,肥胖者食用。

好吃秘訣:黑海參較Q適合久煮,比白海參好吃。


19. 海帶

功效:有清熱潤燥,消腫散結等功效,能預防動脈硬化,降血壓,治療便秘,胃潰瘍,消腫瘤。

適合對象:有甲狀腺機能抗進者,則應減少食用。

好吃秘訣:煮火鍋時,應該用打結的海帶比較好吃,可以先用熱水川燙一下較無腥味。


20. 鮪魚

功效:補腦益智,清血脂,安五臟,添精神等功效。

適合不適合對象:吃火鍋多用無刺的魚肉來代替紅肉,比較符合現代的健康飲食原則。

好吃秘訣:切成魚片燙熱食用,比較有甜味,也比較好吃。

台北火鍋(五)


台北火鍋

1.小石頭火鍋店 - 台北好吃火鍋
招牌石頭火鍋、泰式香茅火鍋、川味麻辣火鍋、養生羊肉火鍋、水果素食健康鍋等,冬季溫暖的幸福滋味。
--招牌小石頭火鍋--
採用雞骨、豚骨精燉的高湯,加入蘋果、洋蔥、蕃茄及精選的昆布每日熬煮八小時,不添加味精等人工調味品。肉於鍋內爆香後,倒入高湯,融入了健康營養及美味。
--泰式香茅酸辣火鍋--
以精心挑選的雞骨、豚骨熬煮湯頭,配合香茅、南薑、檸檬葉等香料,融合令人清新爽口的新口感。
--四川天府麻辣火鍋--
以豐富的養生湯頭經驗,調配出包含卅種中藥與香料的麻辣湯頭,除了麻與辣,更有回甘的香甜,且配合了中藥配方不會燥熱,兼具健康的嶄新體驗。
--水果素食健康火鍋--
水果含有多種營養成分,可調節體內新陳代謝,預防疾病、增進健康及養生的功效。素鍋以蘋果、鳳梨、蕃茄、等鮮果素材,熬製出最健康的味道,加上的蔬菜更添營養,並減輕了身體的負擔喔。
--越南養生羊肉火鍋--
以數十種中藥與高湯熬煮的羊肉爐,保留了羊肉的香味而少了羊騷味,不論男女老少都能享受到羊肉真正的Q嫩香滑。
地址:台北市信義區莊敬路390號 電話:02-27586811


2.雅香食品 - 自助火鍋
推出石頭火鍋、沙茶火鍋、酸菜白肉火鍋、火烤兩吃鍋,專業鍋品、平價消費、高檔享受。嚴選火鍋料,精緻醬料,獨門秘方!
美味的火鍋必備各式鮮美火鍋肉片。本公司所使用的豬肉是通過CAS認證的優良肉品加工廠所生產製造。牛肉、羊肉是採用澳洲及紐西蘭所進口的品質深受保障,敬請消費者安心食用。店內尚有數十種時鮮蔬菜,等您來品嚐!
地址:臺北市萬華區成都路159號
雅香自助火鍋總店 電話:02-23810255


3.加賀庭園食房-天母火鍋
依您喜好量身特製專屬日式和風料理,道道精緻創意手工菜,美味嚐鮮請來加賀!
地址:台北市士林區天母東路111號
電話:02-28715522


4.台北萬有全涮羊肉
酸菜白肉鍋美味無法擋,北京正統涮羊肉口味、承襲真材實料、涮出鮮肉原汁原味!
地址:台北市羅斯福路2段9號
電話:02-23587318


5.飛天麻辣火鍋
飛天麻辣鍋底有麻辣火鍋,泡菜火鍋,沙茶火鍋及新推出的咖哩火鍋和養生蕃茄鍋.五種口味,可任選二種做為鴛鴦鍋.
飛天麻辣不惜成本的使用杜老爺冰淇淋及各式冰棒為飯後冰品.
公館總店 :台北市汀州路三段94號 TEL:(02)8369-5592
西門大奶店:台北市漢中街155號1樓 TEL:(02)2388-6768
西門二奶店:台北市西寧南路32號 TEL:(02)2370-8787
復興店:台北市復興南路一段130號 TEL:(02)2721-2136
永和店:台北縣永和市中山路一段161號 TEL:(02)3233-5097


6.八鍋聯軍火鍋 - 日式涮涮屋
現撈海產. 嚴選上肉. 8種湯頭. 自助無限
提供日式原味、清香素食、風味番茄、檸檬香茅、藥膳養生、泰式咖哩、川都麻辣、韓國泡菜等八種超讚湯頭!
中和店地址:台北縣中和市中山路二段30號 電話:〈02〉2243-3367
板橋店地址:台北縣板橋市民權路227號 電話:〈02〉2969-7057
土城店地址:台北縣土城市中央路1段290號 電話:〈02〉2273-9696
三峽店地址:台北縣三峽鎮介壽路一段27-1號〈臨近三峽大橋、7-11旁〉 電話:〈02〉2673-6590
三重店地址:三重市正義北路243號 電話:〈02〉8985-8360
樹林店地址:樹林市大安路225號 電話:〈02〉2682-5662


7.熱火麻辣燙小火鍋
提供補身肉類蕃茄火鍋,爽身肉類泡菜火鍋,暖身腸旺臭臭鍋,瘦身蔬菜濃湯鍋,強身鱻湯海鮮火鍋..
地址:台北市興安街44號
電話:02-2509-8201 傳真:02-2503-8864

台中火鍋


台中火鍋

1.十八梯麻辣鍋
重慶道地羅非麻辣魚鍋 原稱”毛肚火鍋起源於重慶對岸的江北城沿江一帶;以味感的濃烈羶變,正宗川味~麻、辣、燙、鮮、香、嫩、脆、為標榜;屬回陽大補的佳餚,具有提神醒腦的功效。使人品嚐後有辣而不燥、麻而不烈,入口味濃,回味柔和之感。
素食火鍋讓素食主義的朋友也能嚐到十八梯細心調煮的火鍋。
特級鴛鴦火鍋其可以享受紅鍋之香辣,亦可享受白鍋之清爽美味。
麻辣紅鍋選用正統重慶一級花椒與辣椒。 使人品嚐後有辣而不燥、麻而不烈,入口味濃,回味柔和之感。
飯後冰品免費供應(古早味枝仔冰)喔。
營業時間:11 am-12 pm
電 話:04-23199032
地 址:台中市西區精誠路41號


2.新月傳說
「吃火鍋」的風潮,連位在深山綠林中的休閒餐廳也感染到,位於有「台中後花園」之稱的大坑山區中的「新月傳說」,今冬推出精選火鍋,包括檸檬香茅火鍋、泡菜火鍋、咖哩火鍋等,到大坑登山後,最享受的就是來這裡吃一鍋火鍋。
其中最特殊的一道就是養生五葉松雞火鍋,湯鮮肉甜,有機會的話一定要來嚐嚐看喔!
地址:台中市北屯區大坑里光西巷812號
電話:(04)22396331


3.臻饌盧記麻辣火鍋
臻饌盧記麻辣火鍋的特色在於對湯頭的鮮味十分注重;至於料的部分,老饕們的最愛,首先要算是麻辣火鍋的絕配--長旺了,當然肥牛和牛雜也是不可少的,此外就是鴨血、豆腐和四川丸子了。陳老闆指出,這裡的鴨血鮮嫩程度要超過豬血,還有四川丸子是本店特製的,十分受老顧客的歡迎;下次去吃麻辣鍋時一定要記得試試。
臻饌盧記麻辣火鍋的沾醬是特選的鎮江醋加小麻油,醋用以降溫及解膩,麻油可提香又具退火功效,是麻辣鍋的最佳佐料!
臻饌盧記麻辣火鍋在台中營業已有十幾年,也是許多明影視歌星政商名流聚會的場所.....


4.台中-林佳圓火鍋店
... 台中 吃到飽火鍋店 ,誰說 吃到飽 火鍋 總是重量不重質?林佳園火鍋 打破吃到飽迷思,提供近百種新鮮食材,肉類、海鮮、火鍋料、蔬菜、甜點等,講求精緻健康飲食,食材現點現做,讓你吃的健康又幸福。 ...
昆布火鍋、泡菜火鍋、南瓜牛奶火鍋、麻辣湯底火鍋也是老闆花費好長一段時間一試再試,精心熬製而成,堅持新鮮食材、原料熬煮,用心堅持絕不添加味素或使用高湯粉,自然鮮甜的湯頭,實不實在一嚐就知道。
地址:台中市東區建成路746號 / 訂位專線:(04)2280-0958
網址:www.goodcircle.com.tw/Index.aspx


5.菇神
想要吃火鍋也吃出健康的人,最喜愛的則是首推「菇神」的各式菇類都可以下鍋的火鍋了,這家由台中出發、並到台北開分店的火鍋店,曾首創將各種菇類入鍋吃到飽的風氣,最近,老闆林明順則將在台北很受歡迎的花雕雞和各式菇類結合,推出「菇神花雕雞」,也大受歡迎。
地址:台中市北區大雅路513之2號
電話:(04)22985219

2008年2月22日 星期五

台中一級棒海鮮火鍋餐廳 !

一級棒海鮮火鍋餐廳
地址:台中市精誠路187號


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台中市有一家海鮮餐廳,所烹調的火鍋跟一般很不同,業者用深海的龍膽石斑,切成魚片, 放入清湯涮個幾下,口感是入口即化,重點是,火鍋吃到一半,再將半熟的香米倒入一起煮 ,這時又變成魚片香米鍋,湯頭更是甘甜。

滾燙的火鍋裡,各式各樣的海鮮料理,看起來讓人口水直流。看大家如何一起享用,只要拿 起手工刀切的魚片,涮個幾下!再放入口中。嗯~真是好滋味。

顧客許小姐說:「好好吃!口感好滑順」。還有顧客陳先生表示:「吃起來感覺,這全是新 鮮海產,口感很香甜。」,大口品嚐之下,臉上盡是滿意笑容。

這火鍋跟叫「石斑魚粥鍋」所用的食材,當然少不了海鮮,有雞肉片、海蛤、蝦子、金針菇 、杏鮑菇,還有進口的蘿蔓菜,重點就是龍膽石斑魚片。

餐廳主廚黃明哲說:「只要將魚片涮個5下,大概在8分熟9分熟來吃最好,因為有米下去 煮,所以它湯頭特別濃郁,有濃稠感特別好喝。」

火鍋吃到一半的時候,你可以把旁邊的白米飯整個倒進去煮,這時候又是另一種不同吃法。

半熟的香米,全倒進砂鍋裡,再煮個15分鐘,等到米粒跟海鮮的味道,融合在一起,湯頭 更是一級棒。

顧客林先生說:「白米飯它下去煮以後,整個香味融在湯底裡面,非常的滑順、非常順口。 」

濃稠香米粥,味道甘甜清爽,在冬天喝個好幾碗,鐵定是暖在心裡。
新聞來源:東森新聞報

美食鳳味-火鍋料理

美食鳳味-阿基師偷吃步 !

台北縣新店市火鍋店Google地圖 !

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桃園火鍋(一)


桃園火鍋(一)


1.阿官火鍋
雅緻舒適的用餐空間及優質的食材,及這一年多來所建立的客群口碑,即使到了夏天,這家特別的火鍋店,依然生意鼎盛。誰說夏天不是火鍋天呢?
店址:桃園縣龜山鄉文化二路32號之16 (林口長庚醫院旁) 03-3182309
店址:桃園縣蘆竹鄉忠孝西路22號(南崁忠孝店) 03-3218900

2.麻辣火鍋店~蜀山饌
招牌~麻辣湯底,來自巴蜀味覺與心靈的饗宴,這湯頭是用四川椒及貴州燈籠椒,再搭上多種中藥細熬8小時而成,香氣獨特!讓您體會麻而不辣,香而不膩的麻辣真髓。川鍋滾滾紅如艷,鮮香騰騰沸人間。
蜀山饌(大興店):桃園市大興西路二段78號 (附設停車場) 03-356-8281
蜀山饌(縣府店):桃園市民安路98號 (附設停車場) 03-331-6758
蜀山饌(自強店):桃園縣桃園市自強路105號 03-334-8608


3.雲居軒法式蔬食咖啡館: 桃園縣桃園市慈文路266號1樓之3 電話:03-3578582
養生豆漿火鍋,以新鮮黃豆現磨製成的香濃豆漿,加入秘方香料,以完美比例烹調出的鹹豆漿湯頭,口感滑溜且不油不膩...養生活力元氣火鍋、何首烏御膳養生火鍋、泰式酸辣火鍋、日式和風味噌火鍋、韓式泡菜火鍋、愛爾蘭起司火鍋、蕃茄美人健康鍋、養生豆漿火鍋、黃金咖哩鍋、五行養生火鍋、紅麴養生火鍋、麻辣臭豆腐火鍋、麻辣泡菜火鍋、皇家伯爵奶茶鍋、特調藍山咖啡鍋。

4. 元町東京火鍋
店址:桃園縣中壢市日新路23號 03-4661698
店址:桃園縣中壢市忠孝路285號 03-4631425

5. 三媽臭臭鍋
(林口店)桃園縣龜山鄉文化二路1號 03-3962672
(九龍店)桃園縣龍潭鄉中興路425號之1 03-4791967
(中原店)桃園縣中壢市新中北路422號 03-4357910
(平鎮店)桃園縣平鎮市育英路25號 03-4940644
(中壢店)桃園縣中壢市建國北路13號1樓 03-4260068

6. 潮洲紅
店址:桃園縣桃園市寶慶路282號 03-3027352

7. 多倫哆餛飩鍋(桃園中山店)
店址:桃園縣桃園市中山路628號 03-3359985

8.譚英雄麻辣鴛鴦火鍋
正宗四川麻辣鍋,食材選用全部空運自內地,精彩原味,挑動您的味蕾;麻中帶辣,辣而順口,以二筋條等中藥食材熬製出口味獨特的麻辣湯頭,入口竄香,回味悠長,特殊沾醬60餘種新鮮好料..
譚英雄麻辣鴛鴦火鍋(中壢中央加盟店):桃園縣中壢市永興街46號 03-4264905
譚英雄麻辣鴛鴦火鍋(桃園中正加盟店):桃園縣桃園市中正路722號 03-3572429

9. 華川宴麻辣火鍋: 桃園縣平鎮市廣平路70號 03-4953849
店內招牌鍋“巴蜀特香麻辣火鍋”那濃郁的香氣撲鼻而來,湯頭則是辣而不躁,麻而不烈的特殊口感!用中藥熬煮的湯頭...

10.鍋堡品味館
店址:桃園縣龜山鄉復興一路212巷7號1樓 03-3273776

11.寧記火鍋(桃園店)
桃園縣桃園市中正路670號 (03)3257457

12.鎮記麻辣火鍋:桃園縣平鎮市延平路二段51號 03-4929894
鎮記麻辣火鍋,走的是正統四川麻辣風味,味道濃郁,即使不沾任何醬料,依然美味十足。

13.嚐趣壽喜屋
店址:桃園縣八德市和平路670號2樓 03-2182552

14.四季和風迴轉涮涮鍋
地址:324平鎮市民族路二段185號(平鎮民族店) 03-4026752

15.上乘三家涮涮鍋:桃園縣中壢市中園路135號
火鍋涮涮鍋產品多樣化選擇、獨特醬料提供、 味美價廉,提升顧客用餐附加價值(物超所值的價格策略)..

16.湯の國度養生涮涮鍋
店址:桃園縣中壢市中山路333號 03-4264669

17.七分醉
店址:桃園縣桃園市大興西路1段285號 03-3575488

18.貴族健康鍋
地址:台北縣林口鄉仁愛路二段235號之4 02-26081478

19.鍋媽臭臭鍋(林口店)
店址:桃園縣龜山鄉文化二路102號之2 03-3962077

20.御品堂火鍋店址:桃園縣桃園市中華路135號 03-3345115

21.林季麻辣火鍋
桃園縣桃園市三民里中山東路219之5號 03-3398857

22.九朝古都麻辣養生火鍋(總店)
川蜀麻辣鍋特選四川香料,以獨門秘方完全遵照古法精心熬製而成,溫潤濃郁不燥辣。大漠養生鍋以內蒙老師傅祕方,搭配數十種草本菁華及天然有機蔬果,慢火精心熬煮...
桃園縣桃園市陽明十街9號 03-3668010

23.川王府川味火鍋專賣店
麻辣火鍋之外,還有重慶名火鍋燒雞公及成都的特色火鍋。店內乾淨清爽,食材新鮮多樣,絕對物超所值,停車亦方便。燒雞公目前只接受預訂...
桃園縣中壢市中美路2段128號1樓 03-4226316

24.強強滾迴轉火鍋
桃園市中正路1200號 03-3589991

25.豫川集麻辣火鍋
桃園縣中壢市中央西路2段163號 03-4945258

26.來來自助式火鍋店
桃園縣大園鄉中正西路29號 03-3843999

27.蜀山饌麻辣鮮鍋(林口店)
桃園縣龜山鄉文化三路174號 03-3187443

28.好口味臭臭鍋
桃園縣大園鄉果林村9鄰果林街16號 03-3836143

29.桃園中壢吃到飽火鍋-四季風
以養生菌菇為主題的「四季風」,可盡情品嚐菌菇,並搭配自助生鮮吧的火鍋料、海鮮、飲料、甜點,兼具養生與美味...
桃園縣中壢市環中東路776之2號 03-4381684

30.桃園新屋美食火鍋-風車轉轉
秉持將顧客當家人的用心料理態度,更是它開店未滿周年就深受顧客喜愛。現作餐飲雖然耗時費工,「風車轉轉」卻走超值價位,叫人不愛它都難..
桃園縣新屋鄉清華村中華路600號(近范姜古厝)03-4870416 

台北火鍋(四)

台北火鍋(四)

大玉門日式燒烤紫銅火鍋(板橋店):台北縣板橋市民生路二段237號 電話:02-82598508
引進日式燒肉及復古紫銅火鍋,以木炭及火候溫度控制得宜將香味回燻,完全保留食材的美味。新鮮的活海鮮食材多樣,清爽可口且不油膩,還有紫銅火鍋,讓您能吃出健康,回味無窮。



曼陀羅精緻蔬食館:台北縣新莊市新泰路417號 電話:02-29946869
是本身茹素的老闆有感於新莊本地並沒有一間擁有舒適環境的素食餐廳,而為新莊人開拓了一個享用精緻素食的新地標。享用以最新鮮、最天然的食材所組合成的各式套餐,有養生陶鍋套餐、火鍋、焗烤麵、飯等多種選擇。




元氣鍋日式火鍋料理(新莊中華店): 台北縣新莊市中華路二段36-1號2樓 電話:02-29967700
各種獨特鍋底,除了日式的昆布鍋外,還有養生的藥膳火鍋、咖哩鍋、美味的蕃茄鍋及麻辣鍋、泡菜鍋、味噌鍋等多種口味,供您選擇。搭配「松阪豬肉」或「沙朗牛肉」,甜而不濃的湯底、柔軟鮮嫩的肉質令人口齒留香難以忘懷,保證讓您一口接著一口。


味宣食品: 台北縣三重市力行路一段188巷18號1樓 電話:02-2986 5340
味宣食品公司-專門食材批發,包含黑橋牌香腸‧黑橋牌食品之食材批發,台北縣火鍋料批發、台北縣冷凍食品批發、台北縣日本料理食材批發、台北市火鍋料批發、台北市冷凍食品批發、台北市日本料理食材批發。


壽喜燒一丁:臺北市內湖區成功路四段180號8F(德安生活百貨8F) 電話:02-27901893
壽喜燒是日本獨特和食化の牛肉鍋料理,其美味關鍵在於牛肉,食材的嚴選是壽喜燒一丁的信仰,我們擁有國內最大牛肉進口商的優勢,全部選用最適合日式壽喜燒之U.S Prime美國頂級牛肉,肉質鮮美多汁,在溫控專業肉房內由專業技士管理、切肉、裝盤,讓您吃的美味、吃的安心。

2008年2月16日 星期六

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哪裡可以找到好吃的牛肉麵?

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2008年2月11日 星期一

嘉義火鍋


嘉義火鍋

1.敖氏麻辣鴨血煲
火鍋、綜合火鍋、麻辣湯頭、不辣湯頭、都很特別,麻辣鍋配酸梅湯絕佳對味所有商品皆可宅配。
電話:05-2910754
地址:嘉義市西區德明路122號


2.翠園火鍋店
綜合火鍋
地址:嘉義市大雅路2段437號
電話:05-2750505


3.桂花田日式火鍋屋
火鍋、綜合火鍋,食材新鮮,價格合理,完全不含味素的湯頭,讓您永難忘懷,特調的沾醬,超級美味
地址:嘉義市新榮路229號
電話:05-2273617


4.嘉義火鍋‧田原日式涮涮鍋
嚴選上等食材、不加任何的香料、防腐劑等添加物,嚴選北海道昆布、大骨、柴魚..等所熬煮出的鮮美湯頭。
提供養生菇火鍋、海鮮火鍋、霜降牛肉火鍋、沙朗牛肉火鍋、松阪豬肉火鍋、煙燻豬肉火鍋、鮭魚頭火鍋、海龍王火鍋、韓式泡菜火鍋、香濃牛奶火鍋、如意素食火鍋..
地址:嘉義市東區興業東路50號(全買賣場旁)
電話:05-2239218


5.喜多日式和風涮涮鍋
提供養生菇火鍋、藥膳素食火鍋、麻辣火鍋、泡菜火鍋、酸菜白肉火鍋、綜合火鍋...手打魚漿也是店裡的招牌喔。
地址:嘉義市興業西路157號
電話:05-2863220


6.千葉火鍋(新生旗艦店)
吃到飽火鍋店、自助式火鍋餐廳 日式火鍋、海鮮火鍋、清雞湯鍋、麻辣湯鍋、養生藥膳鍋、韓式泡菜鍋、新加坡咖哩鍋、素食火鍋...材料新鮮與時令,不論是肉品或是海鮮,多達百餘種的火鍋料,都是堅持用最新鮮的最專業的食材
地址:嘉義市新生路329號
電話:05-2742961


7.漢城火鍋
綜合火鍋
地址:嘉義市民生北路8號
電話:05-2292379


8.千葉火鍋(新民尊爵館)
吃到飽火鍋店、自助式火鍋餐廳 日式火鍋、海鮮火鍋、清雞湯鍋、麻辣湯鍋、養生藥膳鍋、韓式泡菜鍋、新加坡咖哩鍋、素食火鍋...材料新鮮與時令,不論是肉品或是海鮮,多達百餘種的火鍋料,都是堅持用最新鮮的最專業的食材
地址:嘉義市新民路755號
電話:05-2830309


9.阿官火鍋專家(嘉義林森店)
地址:嘉義市林森西路5號之1
電話:05-2767000

10.阿官火鍋專家(嘉義新民店)
地址:嘉義市東區新民路682號
電話:05-2868888